RECEPT-Čokoladni mafini

SESTAVINE:

450g moke

180g sladkorja

1 pecilni prašek

2 ščepca soli

2 razžvrkljani jajci

300ml mleka

100g masla

200g  jedilne čokolade

1 vanilijev sladkor

POSTOPEK:

Pečico segrejemo na 200°C. Čokolado stopimo.

V skledo zmešamo moko, sladkor, sol in pecilni prašek. V drugo skledo zmešamo mleko, jajci ter vainilijev sladkor. Nato stopimo maslo in ga dodamo k mešanici mleka, jajc in vanilijevega sladkorja. Nato vse skupaj damo v mešanico moke, sladkorja, soli in pecilnega praška. Vse skupaj dobro zmešamo. Na koncu dodamo v maso še 200g stopljenje čokolade. Mafini se pečejo približno 20min. 

Pa dober tek ;)